Un proyecto de investigación científica estudia cómo a partir de bebidas fermentadas analcohólicas con capacidad antioxidante, como es la kombucha, se obtiene un material versátil con el que se puede elaborar un biofilm apto para el resguardo de los alimentos, que logre prolongar su conservación, durabilidad y que no modifique características nutricionales del propio comestible.

Docente e investigador de la UNER indicó que aunque el fenómeno ya es recurrente, este año llaman la atención “su persistencia y coloración”.

Durante la visita, Quilmes expuso su plan de gestión del uso del agua. Participaron referentes de la comunidad, gobiernos y universidades.

La Sindicatura General de la Nación reconoció a las unidades de Auditoría Interna que durante 2024 certificaron sus sistemas de gestión con las normas IRAM. La UNL fue la única universidad nacional que recibió este diploma por su control interno.

Promoverán la investigación, el desarrollo y la innovación científica, tecnológica y cultural de la ciudad y región. El sector público y privado aportarán recursos para su financiamiento.

La investigación está en la tapa de la revista internacional ChemPhysChem. Se trata del trabajo “Explorando micelas inversas en un solvente ecológico”, hecho por Alejandra González Herrera, Mariano Correa, Darío Falcone y Fernando Moyano. Corresponde a la tesis doctoral que lleva adelante González Herrera en el Departamento de Química de la Facultad de Ciencias Exactas y se encuadra en la labor del Grupo de Sistemas Organizados del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud, dependiente de la UNRC y Conicet. Entre otros aspectos, la investigación muestra el potencial de solventes amigables con el medioambiente.

Valentina Aguado, egresada de la Facultad de Ingeniería y Enología, ha dejado huella en el ámbito internacional de la Escalada Deportiva. Recientemente, compitió en el Mundial Universitario, logrando destacarse entre más de 50 competidores en dos disciplinas. En la modalidad "Boulder", alcanzó el 8° puesto, mientras que en "Lead" se posicionó en 4° lugar, quedando a solo un paso del podio.

La Universidad Nacional de San Antonio de Areco y la Fundación Mundo Sano firmaron un convenio específico para desarrollar acciones en el marco de la visión Una Salud que propone la Organización Mundial de la Salud.

Gracias al equipo instalado por el grupo de investigación AeroMat, un terreno de esta localidad se convirtió en fértil para la producción de alimentos como vegetales, verduras y hortalizas.

En una iniciativa impulsada junto a la Fundación Embajada Abierta y CAF -banco de desarrollo de América Latina y el Caribe-, se llevó a cabo la presentación del libro "El desafío de los países americanos en el G20", con la participación destacada de los Sherpas de los cinco presidentes americanos del G20 (Argentina, Brasil, Canadá, México y Estados Unidos).

Una bacteria lleva el nombre de la UNGS. La historia de la Pseudomonas extremaustralis 2E-UNGS, aunque con otro nombre, empezó hace 20 años. Un equipo del área de Química Ambiental del Instituto de Ciencias de la UNGS la aisló del río Reconquista por su capacidad de resistir concentraciones altas de metales.

La Sociedad Internacional de Ecología Microbiana le otorgó el reconocimiento a Luis Wall durante el último simposio en Sudáfrica por sus contribuciones al campo.

Se llevó a cabo en la Facultad de Historia, Filosofía, Letras y Estudios Orientales la “Primera Jornada Internacional de Estudios Jesuíticos”, realizada por la carrera de Historia.

Se trata de una variedad del cultivo que incorpora la tecnología HB4, desarrollada por el equipo liderado por la científica Raquel Chan en el Instituto de Agrobiotecnología del Litoral, junto a la empresa Bioceres Crop Solutions.

La UNSAdA y la Fundación Mundo Sano firmaron un convenio específico para desarrollar acciones en el marco de la visión Una Salud que propone la Organización Mundial de la Salud.

Más de 10 empresas de nuestra Red visitaron las instalaciones del Parque Tecnológico Migueletes del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Desde abril de 2022, a partir del convenio vigente entre INTI y el Centro Pyme UNSO, 36 empresas fueron vinculadas y recibieron una primera asistencia técnica y más de 12 avanzaron en proyectos de mejoras concretas.

AFIDE 2024 promete ser un catalizador para el crecimiento emprendedor en Entre Ríos, motivando a una nueva generación de soñadores a transformar sus ideas en realidades duraderas.

YPF Tecnología S.A. (Y-TEC), Conicet y la Universidad Nacional de Córdoba patentaron en EE.UU. un sistema para la detección de compuestos orgánicos y fluidos en rocas de yacimientos llamados “shale”. El investigador de Famaf y principal responsable del desarrollo, Rodolfo Acosta, explica el origen y aplicación del proyecto.

Riego Eficiente y Sustentable: La Universidad Nacional de la Patagonia integra un proyecto clave para optimizar el uso del agua en Chubut.

El próximo viernes 9 de agosto, en el Aula Mayor, la Universidad Nacional de Río Cuarto investirá con el título de Doctor Honoris Causa a su exrector Alberto Cantero, quien condujo la casa de altos estudios desde 1990 a 1999.